Buat perut kembung

Salam aleik.

Kawan-kawan tau tak ape itu scones?

Aha betul!

Dah agak dah kawan-kawan semua tahu.

Kawan-kawan saya semua memang pandai bab makan-makan time :)

Sudah khatam dekat Chef Wan dari sekolah rendah kan?

;)

Oh satu lagi fakta.

Scones ialah makanan kegemaran saya tahu tak? tahu? tahu?

Tadi, saya date dengan Encik Laptop lalu kami berjalan-jalan ke websites scones yang best-best.

Menurut sejarah, scones ini berasal dari Scotland dan dinamakan sempena nama sebuah bandar iaitu bandar Scones. Bandar ini ialah tempat Raja Scotland dimahkotakan.

Oh, macam ensiklopedia bergerak pula rasa.

Hihi.

Scones ini sangatlah sedap hingga tak cukup jari untuk dijilat tambahan jika dimakan dengan:

i) Honey! oh honey your so fine! ur so fine u blow my mind oh honey! oh honey! (nyanyi macam lagu Mickey Mouse tau..hihi)

ii) Jam strawberry yang melimpah ruah macam kawah gunung berapi bulp bulp!

iii) Butter yang manis dan ditambah dengan icing sugar sampai saya menjadi sugar high..blewwyy..yeay! hiccups!

iv) Hm apelagi..oh. Letak banyak kismis tau..memang tahap panjat gunung Everest dan konvo untuk PhD punya kepuasan la!

Aha.

Nak tau tak macam mana nak buat cik scones yang cute ini?

Ini bahan-bahannya untuk buat sepuluh budak itam eh..scones yang lazat ini!

2 sudu TEH baking powder

3 sudu makan gula
1/4 sudu TEH garam
2 cawan tepung gandum
separuh butter
2 biji telur
3/4 cawan susu cair atau cream

kismis

(saya suka banyak kismis, jadi saya akan letak bertan-tan kismis..boleh digantikan dengan blueberry juga..nyumm)

1 sudu teh perasa vanilla

(saya suka nie..wangi..macam nak buat perfume pulak..hihi)

1. Panaskan oven sampai 200º C

2. Gaul tepung, garam, gula dan baking powder sampai jadi kawan baik.

3. Kacau telur pastu campurpukan dengan susu sampai diorang tak gaduh lagi tau! Kemudian, masukkan kismis sebagai kawan baru dalam bancuhan susu dan telur tadi.

4. Lepas tue, eratkan perpaduan kedua-dua bahan tadi dengan menggaulkan mereka bersama.

5. Masukkan butter dan gaul sampai jadi keluarga bahagia..

6. Bila adunan dah sebati, bentukkan scones kawan-kawan. Nak buat bentuk muka Cik FarhahNur pun boleh, tak kisah..hihi..ketebalan scones tue dalam 3/4 inci je tau..takut nanti tak masak. Jadi jangan la buat bentuk muka saya dengan tembam ek..heheh

7. Akhir sekali, sapu sedikit kuning telur di atas scones dan bakar dalam 15 minit.

8. Oh ada lagi..sprinkle sedikit icing sugar di atas macam salji yeay

Aha..ini versi saya yang mungkin tak begitu menarik dan membuatkan kawan-kawan separuh hati mahu makan. hihi

Versi lebih lazat yang dibuat oleh Cik Sape La Saya Tak Kenai Maaf Ek. Speechless. Jemput makan!